17 Mayıs 2007

Acele Pasta :)

Bu pastayı evlilik yıldönümümüzde eşim için yaptım...Eşim eve gelmeden önce işten koşa koşa eve gidip bu pastayı yapmaya koyuldum..Her ne kadar pandispanyasını bir gün önceden hazırlamış olsamda eşimle benim eve geliş saatlerimiz arasında yarım saat olduğunu düşünürsek biraz alel acele bir pasta oldu diyebiliriz...Daha geniş bir zaman olsaydı şeker hamuruyla bir pasta yapmayı planlıyordum ama olmadı malesef...Bende masal mutfağı (ülviye) sitesinde gördüğün ve biraz araştırdığım sıkma tekniğiyle yapmaya karar verim ilk deneme olduğu için bir iki hatam oldu ama sıkma tekniğiyle pasta yapmak gerçekten zevkliymiş bunu anladım...

Pastanın pandispanyasını kakaolu yaptım.Arası için çikolatalı crem ole ve muz kullandım dışı için ise krem şanti ve kırmızı renk vermek için gıda boyası...