Geçtiğimiz hafta ablamın kız kardeşime gittiğimiz gün yaptığı damla çikolatalı kek..Damla çikolatayı sevenlere tavsiye ederim...
Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- yarım su bardağı sıvıyağ yada zeytinyağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 1 paket kabartmatozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- 1 çay bardağı damla çikolata (arzuya göre arttırabilirsiniz.)
Hazırlanışı:
- Derin bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
- Yağı ,sütü ve limon suyunu da ekledikten sonra bir süre daha çırpıyoruz .
- Un ,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip bir süre daha çırpıyoruz ,en son damla çikolatayı ekleyerek bir kaşık yada spatula yardımıyla iyice karıştırıyoruz.
- karışımı kek kalıbına yada borcama dökerek 180 derece fırında pişiriyoruz.