Siteye yaptığı eşsiz yorumlarıyla renk katan kardeşcağızım berrin' in yaptığı hindistan cevizli kurabiyeler...
Malzemeler:
- 250 gr margarin
- 3,5 su bardağı un
- 2 yumurta (sarısı hamura ,akları üzerine)
- 6 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı hindistan cevizi
- ayrıca üzeri için hindistan cevizi
Hazırlanışı:
- oda sıcaklığındaki margarinimizi derin bir kaba alıyoruz ve üzerine yumurtanın akları ve üzeri için gereken hindistan cevizi hariç tüm malzemeyi koyarak hamurumuzu yoğuruyoruz
- daha sonra hamurumuza rulo şekli vererek 3 cm. genişliğinde bir bıçak yardımıyla kesmek süretiyle şekil veriyoruz
- kurabiyelerin üstünü önce yumurta akına daha sonra hindistan cevizine bulayarak yağladığımız fırın tepsisine yerleştiriyoruz ve 20-25 dakika pişiriyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder