Milföyden Sosisli Pratik Tart

Buna yalancı tartta diyebiliriz aslında , pazar günü için ne yapsan ne yapsan diye düşünürken birden bire geldi bu fikir aklıma.Sosis bu tarife gerçekten yakıştı.Pazar kahvaltısı ,ikindi çayları için çabucak hazırlayabileceğiniz hoş bir tarif oldu bence..Denemenizi tavsiye ederim, iç malzemesini arzunuza göre zenginleştirmeniz mümkün.

İşte benim yalancı sosisli tartlarım :))

Belli bir ölçü vermeyeceğim tarif için siz kişi sayısına göre istediğiniz miktarda hazırlayabilirsizin.
Yalancı tartlar için büyük boy tek kişilik tart kalıplarını kullandım.Kalıpların içerisini sıvı yağla yağladıktan sonra milföyleri tart hamuru yerleştirir gibi kalıpların içerisine yerleştirdim ve kenarlarındaki fazlalıkları kestim..(tek kişilik tart kalıplarınız yok ise siz ısıya dayanıklı kaselerinizide kullanabilirsiniz)Sosisleri küp küp doğradıktan sonra yoğun salçalı naneli bir sos hazırlayarak sosisleri o sosun içinde biraz pişirdim.Daha sonra iç harcı tart kalıplarına paylaştırdım.Milföyün açıkta kalan kısımlarına bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürdün ve 180 derece fırında verdim.Tartların pişmesine yakın üzerine kaşar peynir rendesi koydum ve kaşarlar eriyene kadar bir süre daha pişirdim.Kalıplardan çıkardığım tartları servis tabağına dizerek misafirlerime sundum...